En la relación enviada a Felipe II en 1575 dijeron que “esta villa tiene por particular abogada a la bienaventurada Santa Quiteria a cuya invocación tiene hecha una fuente que se dice la Fuensanta con cuya agua sanan muchas veces los que estan mordidos de canes y animales rabiosos y de otras enfermedades.” y que la ermita “es tan antigua que no se sabe los fundadores”. La Casa de Baños fue frecuentada hasta a principios del siglo XX. Y después de la construcción de la iglesia en el núcleo urbano, el conjunto de baños y ermita fue reutilizado para usos domésticos y agrícolas.